中國生鮮電子商務市場發展迅猛,據中國電子商務研究中心監測數據顯示,2014年全國生鮮電商交易規模達到260億,相較于2013的130億整整增長100%。作為國內生鮮電商的佼佼者,天天果園通過自建冷庫,冷鏈物流配送,精選全球鮮果美食,搭建了從產地到消費者之間的直供平臺,贏得了中國消費者的信賴,但其在冷鏈物流方面也遇到了很多挑戰。安華物流系統有限公司是可循環包裝方案及智能物流系統服務的專業提供商,在中國已經有18年的成功經驗;2015年10月,攜手天天果園,在中國首次利用單元化物流技術,將2700噸冰糖橙從昆明農產品基地全程冷鏈配送至北京、上海、廣州、成都四大城市,降低了天天果園50%以上的物流成本,并通過信息系統對周轉設備進行了管控,顯著提升了周轉設備的管理透明化,增加了天天果園在冷鏈物流方面的競爭力。
該項目整體運作由以下幾部分組成
1.農產品基地橙子生產加工部分
此次項目所用生產設備采購自新西蘭的一家公司。冰糖橙首先經過自動清洗設備、自動烘干設備進行初步加工處理;隨后通過自動光譜監測系統,橙子的甜度、糖度可以得自動檢測,從而篩選出甜度只在11~16之間的橙子,滿足每一個消費者的要求。

自動清洗流水線

自動烘干設備

自動光譜監測系統監測橙子的糖度

自動分揀流水線

分揀完成,等待出貨
2.單元化冷鏈物流配送部分
經過精細篩選的橙子生產完畢后,物流配送服務由安華物流系統有限公司來提供完成,同時安華物流系統有限公司不僅向天天果園提供周轉設備循環利用,也向其提供信息化服務。

可折疊的周轉筐
3.RFID的資產管理系統
首先,每個托盤上都會裝上安華物流系統有限公司提供的RFID標簽,每個棧板都會獲得一個唯一ID編號,在進行出庫發貨操作時,系統首先用RFID手持掃描終端掃描托盤上的RFID標簽,然后在信息系統入錄入托盤上面周轉筐所放層數,實現托盤信息和周轉筐信息的綁定。同時,信息系統上錄入此次發貨相關信息,當棧板到達目的倉庫后,在系統內錄入出庫編號,通過RFID手持掃描終端來核對入庫信息,檢驗無誤后完成入庫操作。

RFID手持掃描終端和托盤上的標簽

安華物流RFID資產管理系統錄入界面
4.溫度全程監測系統
在發出的每車產品中,都會放置一個由安華物流系統開發的Smartcool溫度監測終端,實時記錄產品運輸過程中的每一刻溫度信息。當配送車輛到達目的倉庫后,將溫度記錄終端插入電腦,通過Smartcool系統顯示其在途溫度信息,把控車輛在運輸途中的在要求的范圍。

安華物流溫度記錄終端

Smartcool信息系統顯示在途溫度信息
5.GPS全程監控系統
GPS車輛位置管理系統由安華物流系統的中國物流信息系統合作方G7提供,通過可拆卸的GPS裝置完成對合作車輛的管控,便捷且高效。

中國的生鮮電子商務發展還在起步階段,雖然有很快的增長速度,但是冷鏈物流是制約其發展的關鍵因素,配送加倉儲成本一般占運營成本的20%~25%。此次安華物流與天天果園攜手打造的基地到消費者單元化冷鏈模式,必將給中國的生鮮電商發展注入新的活力。